Pages

Bisnis Tanpa Iuran Bulanan

Super Excellent Network Bersama Meraih Kebebasan Finansial Yang Sebenarnya

Wednesday, July 18, 2012

Chocolate Muffin Keju Kraft


Bahan:
330 gr tepung segitiga
175 gr kaju cheddar 2 kg (potong dadu kecil)
195 gr gula pasir halus
93 gr tepung cakra
36 gr gula merah bubuk
75 gr susu bubuk
12 gr baking powder
5 gr garam
30 gr coklat bubuk
120 gr coklat butir
84 gr telur ayam besar
170 ml minyak sayur
300 ml air

Cara memasak:
Campur air, minyak sayur, telur kemudian aduk rata lalu campurkan gula pasir halus, sisihkan.Campurkan tepung segitiga, cakra, baking powder, coklat bubuk, garam, susu bubuk, gula merah bubuk, aduk rata.Campurkan kedua adonan aduk rata dengan menggunakan kocokan stainless (lakukan ditempat dengan suhu tidak panas). Kemudian masukkan coklat butir, lalu aduk secara perlahan.Siapkan cetakan muffin yang sudah diberi mangkok kertas dan sudah dioleskan margarine dan ditaburkan tepung, tuang adonan ¾ cetakan kartas lalu panggang disuhu 180 C dengan waktu 45 menit.Angkat dari oven lalu diamkan 2-3 menit lalu lepas dari cetakan.

No comments:

Post a Comment